Blacklist adalah roastery dan coffee shop di jantung Canggu. Biji dari petani Indonesia pilihan, disangrai dalam batch kecil setiap minggu — untuk cangkirmu, atau untuk cafe-mu.
Berawal dari garasi sangrai kecil di Canggu, Blacklist Coffee Roasters kini memasok biji ke puluhan cafe dan hotel di Bali — sambil tetap menyeduh untuk tetangga kami setiap pagi. Filosofi kami sederhana: traceability jelas, sangrai segar, rasa yang konsisten.
Setiap kantong biji kami mencantumkan asal, ketinggian, dan tanggal sangrai:
Kami membeli dari kelompok tani yang sama tiap musim — harga adil, kualitas terjaga.
Maksimal 12 kg per batch, diroasting setelah order masuk untuk retail online.
Partner mendapat training barista, SOP ekstraksi, dan prioritas stok.
Bisa — pengiriman retail ke seluruh Indonesia, disangrai saat order masuk.
Mulai 5 kg per order untuk harga partner. Konsultasi dulu gratis.
Ada cupping publik tiap Sabtu pagi — daftar via DM atau di bar.
Setiap hari 07.00–18.00.
Hubungi kami sekarang — tim kami membalas cepat di jam operasional.
🕐 Setiap hari 07.00–18.00 · Cupping Sabtu 09.00
📍 Jl. Pantai Berawa No. 99, Canggu, Badung, Bali